2025年11月30日（日）は、ワインバーのオーナー＆ソムリエの泉氏に講師をお願いして、初心者からのワイン勉強会を開催いたしました。
場所は、泉氏の神楽坂のお店のワインバー・アンブラさん。
ワインは好きだけれど、もう少しワインについて知っていれば、もっと楽しくワインを楽しめるかも？という方を対象に、ご参加者を募らせていただきました。
ですが・・・実は当日、ソムリエとしてお仕事をされていらっしゃるおふたりの男性もご参加くださり、14席満席での勉強会となったのです。
今回試飲させていただいたのは、イタリア産のワイン中心で、白ワイン、スパークリングワイン、オレンジワイン、ロゼワイン、赤ワイン。
それぞれの品種と産地、製法などを教えていただきつつ、一般のワイン教室では教えていただけないようなお話まで伺うことができました。
ワインの美味しさもさることながら、わかりやすく楽しい泉氏のお話に、あっという間に二時間が過ぎていきました。
『講師の経験の深さから、ワインを様々な角度（仕入れや在庫の関係など）から語っていただいた点も素晴らしい勉強会でした。』
『私もイタリアワインが好きだったのですが、自分の知識が古かったなとこの勉強会で分かりました。今後、色々と飲んだりして知識のアップデートをしていきたいと思いました。』
というようなご感想までいただき、この企画をさせていただき本当に良かったです！
また機会があれば、ぜひ泉氏にワイン勉強会をお願いしたいと思っております^^
これからの時期、お酒をいただく機会が増える方も多いと思いますが、今回の勉強会できっとワイン選びが一層楽しみになられることと思います。
ご参加くださった皆様、そして講師をつとめてくださった泉氏、本当にありがとうございました！
